Pluhur proteine bizele Përcaktohet nga bizelet e verdha dhe është një burim i mrekullueshëm i proteinave me bazë bimore për ata që janë vegjetarianë ose kanë kufizime dietike. Këtu është një përshkrim i zakonshëm i profilit të tij të shëndetshëm për 100 gram:
Kaloritë: Rreth 80-100 kalori.
Proteina: Zakonisht përmban rreth 20-25 gram proteina, duke e bërë atë një opsion me shumë proteina.
Karbohidratet: Rreth 1-5 gram, me pak shumëllojshmëri në bazë të markës dhe mënyrës së përgatitjes.
Fibra: Mund të ketë rreth 1-2 gram fibra dietike.
Yndyra: Si rregull jashtëzakonisht moo, me më pak se 1 gram yndyrë për racion.
Micronutrientët: Përmban sasi të vogla të vitaminave dhe mineraleve bazë si presa, kalciumi dhe kaliumi.
Është e rëndësishme të theksohet se substanca e duhur diete mund të ndryshojë pak në varësi të markës dhe çdo rregullimi të përfshirë. Kontrolloni vazhdimisht emrin për të dhënat më të sakta. Për më tepër, proteina e bizeleve shpesh konsiderohet hipoallergjike dhe e thjeshtë për t'u përpunuar në krahasim me disa burime të tjera proteinash si soja ose bulmeti.
Kuptimi i pluhurit të proteinës së bizeleve
Pluhur proteine bizele është një suplement proteinik i njohur me bazë bimore, i nxjerrë nga bizelet e verdha. Është një burim i pasur proteinash dhe përdoret shpesh nga adhuruesit e perimeve, veganët dhe njerëzit me kufizime dietike.
Përbërja ushqyese e pluhurit të proteinës së bizeleve
Pluhuri i proteinës së bizeleve është i shquar për substancën e lartë proteinike. Zakonisht përmban rreth 80% proteina ndaj peshës, duke e bërë atë një burim të mrekullueshëm të këtij makronutrienti bazë. E ndarë nga proteina, pluhuri i proteinës së bizeleve zakonisht përmban yndyrë dhe karbohidrate të papërfillshme. Për më tepër, është një burim i shkëlqyeshëm i shtypit, i cili mund të jetë veçanërisht i dobishëm për veganët dhe vegjetarianët të cilët mund të kenë vështirësi në montimin e nevojave të tyre për shtyp vetëm përmes burimeve me bazë bimore. Për më tepër, pluhuri i proteinës së bizeleve përmban yndyrë dhe karbohidrate, duke e bërë atë një alternativë të përshtatshme për ata që kërkojnë të rrisin pranimet e tyre të proteinave pa e zgjeruar konsumin e tyre të kalorive.
Kyç Supplements në pluhurin e proteinës së bizeleve
Në zgjerimin e proteinave, pluhur proteine bizele përmban disa suplemente të tjera themelore. Është një burim i shkëlqyeshëm i shtypit, i cili është i rëndësishëm për transportimin e oksigjenit në gjak dhe për të mbajtur përgjithësisht mirëqenien. Pluhuri i proteinës së bizeleve gjithashtu përmban një sasi kritike të argininës, një amino gërryes që luan një rol në kapacitete të ndryshme reale, duke numëruar funksionin rikuperues dhe rezistent të plagëve.
Pluhuri i proteinës së bizeleve është një suplement i përhapur i proteinave me bazë bimore i nxjerrë nga bizelet e verdha.
Burimi: Proteina e bizeleve nxirret nga bizelet e verdha, veçanërisht Pisum sativum, të cilat janë perime të njohura për përmbajtjen e lartë të proteinave.
Substanca proteinike: Vlerësohet për substancën e saj të lartë proteinike, që zakonisht përmban rreth 20-25 gram proteina për racion (rreth 30 gram). Kjo e bën atë të krahasueshme me proteinën e hirrës për sa i përket substancës proteinike për porcion.
Proteina e plotë: Proteina e bizeleve konsiderohet një proteinë totale, që do të thotë se përmban të nëntë aminoacidet themelore që trupi nuk mund t'i japë sipas pretendimit të tij. Ndërsa disa proteina me bazë bimore kanë nevojë për aminoacide të caktuara, proteina e bizeles është e balancuar mirë në këtë drejtim.
Tretshmëria: Proteina e bizeleve është përgjithësisht e thjeshtë për t'u përpunuar dhe është rregullisht një zgjedhje e arsyeshme për ata me stomak të prekshëm ose probleme të lidhura me stomakun. Për më tepër, është i lirë nga alergjenët e zakonshëm si gluteni, qumështi dhe soja, duke e bërë atë një zgjedhje të mrekullueshme për individët me mbindjeshmëri ushqimore ose intolerancë.
Shkathtësia: Pluhuri i proteinës së bizeleve është fleksibël dhe mund të konsolidohet në mënyrë efektive në formula të ndryshme. Zakonisht përdoret në smoothie, shake, mallra të përgatitura dhe me të vërtetë pjata të shijshme si supat dhe zierjet.
Ndikimi në mjedis: Proteina e bizeleve konsiderohet ekologjikisht fqinje në krahasim me disa burime të tjera proteinash. Bizelet kërkojnë më pak ujë dhe pleh për t'u zhvilluar në krahasim me burimet e proteinave me bazë shtazore si hamburgeri ose bulmeti.
Ngopja: Për shkak të substancës së saj të lartë proteinike, proteina e bizeles mund të ofrojë ndihmë për të përmirësuar ndjenjat e tërësisë dhe ngopjes, të cilat mund të ndihmojnë në administrimin e peshës ose qëllimet e ndërtimit të muskujve.
|
|
|
|
Në përgjithësi, pluhuri i proteinës së bizeleve është një zgjerim fitimprurës për të dobësuar, veçanërisht për njerëzit që kërkojnë të rrisin pranimet e tyre të proteinave pa u varur nga artikujt e krijesave ose për ata me kufizime ose preferenca të veçanta dietike.
Pluhuri i proteinës së bizeleve është shumë i pasur me aminoacide me zinxhir të degëzuar (BCAA), duke llogaritur leucinën, izoleucinën dhe valinën. Këto aminoacide janë thelbësore për përzierjen e proteinave të muskujve dhe janë veçanërisht të dobishme për njerëzit që janë të bllokuar në përgatitjen e zakonshme të veprimit fizik ose rezistencës.
Ppotencial Efektet of pluhur proteine bizele
Pluhuri i proteinës së bizeleve konsiderohet përgjithësisht i sigurt për shumicën e individëve kur hahet nën kontroll dhe si pjesë e një dobësimi të rregulluar. Në çdo rast, disa njerëz mund të kenë ndikime të caktuara anësore, pavarësisht nga fakti se ato janë rregullisht të pazakonta dhe të buta. Këtu janë disa ndikime të mundshme antagoniste që lidhen me pluhur proteine bizele:
Çështjet e tretjes: Disa individë mund të hasin shqetësime të lidhura me stomakun, të tilla si fryrje, gazra ose stomak të shqetësuar pasi kanë ngrënë pluhur proteine bizele. Kjo mund të jetë për shkak të substancës së lartë të fibrave ose ndikimit të një personi ndaj përbërësve të caktuar në bizele.
Përgjigjet alergjike: Ndërsa proteina e bizeleve konsiderohet hipoallergjike dhe ka më pak gjasa të shkaktojë reagime të pafavorshme të ndjeshme në krahasim me burimet e tjera të proteinave si soja ose qumështi, disa njerëz mund të jenë ende të ndjeshëm ndaj bizeles. Përgjigjet e pafavorshme të ndjeshme mund të shkojnë nga efekte anësore të buta si ndjesi shpimi gjilpërash dhe urtikarie deri te përgjigjet më ekstreme si probleme me frymëmarrjen ose anafilaksia.
Fryrje: Proteina e bizeleve përmban oligosakaride, të cilat janë karbohidrate që mund të plaken në zorrën e trashë dhe të japin gaz. Si rezultat, disa individë mund të ndeshen me mbushje të zgjeruar ose gaz pasi kanë ngrënë pluhur proteine bizele.
Çështjet e veshkave: Pluhuri i proteinës së bizeleve është i lartë në proteina dhe shpenzimi i shumave të mëdha të proteinave gjatë një periudhe të zgjatur mund të ushtrojë tendosje mbi veshkat, veçanërisht te njerëzit me probleme të veshkave para-ekzistuese. Në çdo rast, për shumicën e njerëzve të shëndoshë, përdorimi i drejtpërdrejtë i proteinës së bizeleve nuk ka gjasa të shkaktojë probleme me veshkat.
Puna e tiroides: Proteina e bizeleve përmban komponime të quajtura goitrogjene, të cilat mund të ndërhyjnë me punën e tiroides tek disa njerëz kur hahen në sasi të mëdha. Në çdo rast, nivelet e goitrogjeneve në proteinat e bizeleve janë në pjesën më të madhe të moo dhe nuk janë shqetësuese për shumicën e individëve nëse nuk kanë një gjendje ekzistuese të tiroides.
Metalet e rënda: Ashtu si me çdo pluhur proteine me bazë bimore, ekziston mundësia e ndotjes me metale dërrmuese si plumbi, arseniku dhe kadmiumi. Për të minimizuar këtë rrezik, zgjidhni pluhurat e proteinave të bizeleve që janë provuar për ndotjen e madhe të metalit dhe ndiqni udhëzimet e sigurisë.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Përfundim
Në përfundim, pluhur proteine bizele është një suplement shumë ushqyes që ofron një gamë të gjerë përfitimesh shëndetësore. Është një burim i pasur proteinash dhe përmban lëndë ushqyese thelbësore si hekur, argininë dhe BCAA. Përfshirja e pluhurit të proteinës së bizeleve në dietën tuaj mund të ndihmojë në mbështetjen e rritjes dhe riparimit të muskujve, të ndihmojë në menaxhimin e peshës dhe të promovojë shëndetin dhe mirëqenien e përgjithshme.
Për më shumë informacion në lidhje me pluhurin natyral të proteinës së bizeles, ju lutemi kontaktoni kiyo@xarbkj.com.
referim
1.Li, T., & Aluko, RE (2010). Vetitë strukturore dhe funksionalitetet e izolatit të proteinës së bizeles-bashkëprecipiton acidi etilendiaminetraacetik. Gazeta e Kimisë Bujqësore dhe Ushqimore, 58 (2), 95-103.
2.Lam, AC, Can Karaca, A., Tyler, RT, & Nickerson, MT (2018). Izolat e proteinave të bizeleve: Struktura, nxjerrja dhe funksionaliteti. Food Reviews International, 34 (2), 126-147.
3.Stone, AK, & Nickerson, MT (2012). Formimi dhe funksionaliteti i emulsioneve të stabilizuara me izolimin e proteinave të bizeleve: Efekti i homogjenizimit me presion të lartë. Hulumtimi Ndërkombëtar i Ushqimit, 48 (2), 195-202.
4.Lam, Ann C., Can Karaca, A., Tyler, Robert T. dhe Nickerson, Michael T. "Izolimet e proteinave të bizeleve: Struktura, Nxjerrja dhe Funksionaliteti". Food Reviews International, vëll. 34, nr. 2, 2018, f. 126-147.